เครื่องดักควันและไอน้ำมัน ด้วยไฟฟ้าสถิตย์ SMOG HOG

​คุณสมบัติ
เป็นระบบกรองและดูดกลิ่นละอองน้ำมันอากาศ ประกอบด้วยส่วนกรองหรือดักจับละอองน้ำมัน ควัน ฝุ่นละออง เขม่าควัน และส่วนดูดกลิ่นอากาศที่เกิดจากการประกอบอาหารหรืออื่นๆที่มีลักษณะแบบเดียวกัน
- โครงสร้างตู้ (Cabinet) ผลิตจากเหล็กหนาพร้อมเคลือบทับด้วย Epoxy powder coat เพื่อความแข็งแรงและทนทานต่อการเกิดสนิม
ระบบดูดกลิ่น
- ระบบดูดกลิ่นอากาศเป็นแบบ Carbon bank สามารถดูดซับกลิ่นออกจากอากาศได้ดี
- ถาดบรรจุ (Tray) ออกแบบให้รับลมเข้าเป็ยแบบ V shape เพื่อเพิ่มพื้นที่ในการกรองอากาศ
- ถาดบรรจุ Activated carbon มีขนาด 525x465 mm ความหนา 50 mm และสามารถเปิดเพื่อเปลี่ยน Activated carbon ได้สะดวก
- Activated carbon เป็นชนิด ROD ลักษณะทรงกกระบอก เว้นผ่าศูนย์กลาง 4 mm, น้ำหนักต่อถาด 4.5 kg
- มีความดันสูญเสีย (Pressure drop) ไม่เกิน 130 pa ที่ความเร็วลม 2.5 m/s 
ระบบกรองหรือดักจับละอองน้ำมัน
- มีการทดสอบ D.O.P Test Method (Dispersed Oil Particulate) ตามมาตรฐาน EN-1822-5 ซึ่งใช้สาร DEHS (Di-Ethyl-Hexyl-Sebacat) พ่นเป็นละออง มีขนาด 0.3 um ใกล้เคียงกับฝุ่นละอองที่เกิดจากห้องครัว และได้รับการรับรองจากสถาบัน Blue Heaven Technologies ซึ่งเป็นที่ยอมรับกันทั่วโลก
- มีระบบป้องกันตรายต่อผู้ใช้งาน โดยระบบจะทำการตัดไฟใน Electronic cell ทันทีที่ผู้ใช้งานเปิดประตูเครื่อง
- มีไฟเตือนแสดงสถานะการทำงาน และแจ้งสัญญาณเตือนเมื่อประสิทธิภาพของระบบต่ำกว่า 90% และหยุดทำงานอัตโนมัติเื่อประสิทธิภาพของระบบต่ำกว่า 80% เพราะเมื่อฝุ่นสะสมที่ Collecting plate จะทำให้ประสิทธิภาพต่ำลงและเป็นสื่อให้แผ่น collection plate (+)บวก และ(-)ลบ สัมผัสกันทำให้เกิดการ spark ซึ่งทำให้เกิดเพลิงไหม้
- Pre-filter aluminium mesh มีลักษณะเป็นตะแกรงอลูมิเนียมสานพับจีบวางขัดกัน 5 ชั้น ขนาด 0.53x0.47 เมตร หนา 20 mm ทำหน้าที่ในการกรองฝุ่นขนาดใหญ่ สามารถถอดล้างทำความสะอาดได้
- Post-filter aluminium mesh มีลักษณะเป็นตะแกรงอลูมิเนียมสานพับจีบวางขัดกัน 5 ชั้น ขนาด 0.53x0.47 เมตร หนา 20 mm ทำหน้าที่ในการป้องกันการไหลย้อยกลับของอากาศและจัดเรียงอากาศให้เป็นเส้นตรง เพื่อเข้าสู่พัดลม Exhaust สามารถถอดล้างทำความสะอาดได้
- Electronic Cell ประกอบด้วย 2 ส่วนหลักคือ ชุด Ionizer และชุด Collection Plate โดย Ionizer Electrodes จะมีค่าแรงดันไฟฟ้า 11,000 VDC และ Collction Cells จะมีค่าแรงดันไฟฟ้า 5,500 VDC เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพในการดักจับละอองน้ำมันสูงสุด ออกแบบให้สามารถถอดล้างทำความสะอาด Cell ได้โดยไม่ก่อให้เกิดความเสียหายต่ออุปกรณ์
- Ionizer (Ionizer electrodes) ผลิตจาก Heavy Duty Tungsten ฉนวนขั้นไฟฟ้าทำจาก Ceramic ทรงลูกถ้วย 4 ชั้น มีความยาวรวมถึง 60 mm เพื่อความปลอดภัยและทนทานสูงสุด
- Collecting plate ทำจาก Aluminium ออกแบบให้มีความลึกของ Plate 240 mm เพื่อให้มีประสิทธิภาพในการดักจับละอองน้ำมันได้สูงสุด
- Drain Plug ออกแบบให้อยู่ด้านล่างสุดของเครื่อง สามารถต่อวาวล์ และเปิดให้น้ำมันไหลเข้าสู่ถังบำบัดได้โดยไม่ต้องต่อท่อจากด้านนอกเครื่อง
- ตัวเครื่องออกแบบให้มีขนาดปริมาณลมเฉพาะในแต่ละรุ่น เพื่อให้สามารถเลือกลมได้ใกล้เคียงกับการใช้งาน โดยไม่จำเป็นต้องเลือกรุ่นที่มีขนาดเล็กมาต่อพ่วงกันให้ได้ขนาดที่ต้องการ
Power Pack
- ชุด Power pack supply ที่ใช้สำหรับการจ่ายแรงดันไฟฟ้าให้กับ ชุด Ionizer และ collecting plate มีขนาด 75w/pack แบบ solid stage แรงดันไฟฟ้าเข้า 220 Vac, 50Hz, 1Phase มีระบบ self regulation supply โดยชุด Power pack จะตรวจเช็คความต้านทานที่เปลี่ยนแปลงขณะเครื่องทำงานเนื่องจาก load ของละอองน้ำมันและฝุ่นที่เข้า มาในตัวเครื่อง และปรับค่ากระแสไฟฟ้าที่จ่ายให้กับชุด Ionizer และ collecting plate ให้เหมาะสมแบบ real time เพื่อป้องกันการ spark ทำให้เกิดเพลิงไหม้โดยได้รับรองมาตรฐาน UL ในส่วนของชุด Power pack ด้วย
- ชุด Power pack สามารถต่อพ่วงกับระบบ BMS และสามารถสั่งงานเครื่องได้แบบอัตโนมัติและจากห้อง control room
Option ระบบล้างอัตโนมัติ (Automatic cleaning)
- ตัวเครื่องสามารถเพิ่มระบบล้างทำความสะอาดชุด Ionizer และ Collecting plate เพื่อลดจำนวนครั้งในการล้างแบบ Manual
- ระบบล้างอัตโนมัติ (Automatic cleaning) ประกอบไปด้วย ปั๊มน้ำ, ถังบรรจุน้ำยาล้าง และ nozzle พ่นล้างทำความสะอาด
- สามารถตั้งเวลาในการล้างอัตโนมัติได้
Certificate
- ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน UL867 (Standard for electrostatic air cleaner) และ UL710 (Standard for exhaust hoods for commercial cooking equipment) จากสถาบัน Intertek testing services NA,Inc. (ETL Listed)
- ได้รับการรับรองจาก Fire department ของ New York City,NY Listing : SMOG-HOG system both MEA 88-88-E and BEC 43671 
- ได้รับการรับรองจาก Los Angeles,CA Listing : SMOG-HOG system approved for use in the city of Los Angeles,CA


  

  Specification